大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜宾绿色饭店评估政策的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宜宾绿色饭店评估政策的解答，让我们一起看看吧。
四川的咸烧白怎么做？
准备油，酱油，鸡，精盐，花椒，糖，五花肉，葱，姜，豆芽，葱切片，姜切片，锅中加水，放入葱，姜，花椒，糖，酱油，盐，鸡精，姜，五花肉煮熟捞出。将煮好的五花肉皮朝下放入油锅中炸熟，取出切片，将五花肉铺在碗底，豆芽放在碗中，放入蒸锅蒸20分钟即可
您好，我是门门美食日记。作为一名美食领域的原创作者，在这里我想简单的发表一下我个人的观点，希望可以对您所帮助
1、准备一块五花肉，锅热将五花肉皮朝下将皮烙成金***，盆中加适量清水将五花肉清洗干净
2、清洗好的五花肉下锅加适量清水，料酒、几片生姜、几粒花椒、小葱几根煮30分钟
3、准备芽菜400g洗净切碎。
4、生姜、大蒜各20g切末，花椒3g,干辣椒10g,八角2颗。
5、30分钟后将五花肉捞出，趁热抹上适量生抽涂抹均匀，40g盐均匀的涂抹在肉皮上
6、锅热下五花肉，肉皮朝下，炸制肉皮金黄，捞出放入煮肉的汤中浸泡10分钟，捞出切薄片加适量盐、鸡精、一勺白糖、料酒、生抽30g，老抽10g,糖色适量搅拌均匀备用
7、五花肉皮朝下依次码好，将料汁倒入肉碗中
8、锅热下处理好的芽菜，炒干水分倒出，锅内下少许油，放入姜蒜干辣椒炒香，下芽菜，鸡精20g食用盐少许，白糖一勺，少许酱油翻炒均匀码在五花肉上
9、五花肉上蒸锅一个半小时出锅撒葱花即可
方法/步骤
1.准备油，酱油，鸡，精盐，花椒，糖，五花肉，葱，姜，豆芽，葱切片，姜切片。
2.锅中加水，放入葱，姜，花椒，糖，酱油，盐，鸡精，姜，五花肉煮熟捞出。
3.将煮好的五花肉皮朝下放入油锅中炸熟，取出切片，将五花肉铺在碗底，豆芽放在碗中，放入蒸锅蒸20分钟即可。
咸烧白的做法，首先准备一块上等五花肉，在请水中煮一会儿，以用筷子可以轻松穿过猪皮时可以捞起，放入冷水中过一下，如果只是随便做的，就可以在五花肉冷了以后切成大小均匀的块，用自己喜欢的一些佐料腌制一会儿用器皿把皮朝下码好，再在上面装一点盐菜把腌肉得汁水倒入器皿中上锅蒸就行了，具体时间要看你用什么工具蒸，高压锅20分锅左右，一般的在一个小时左右。如果要吃到口味更美，更佳的，可以在五花肉煮好水以后，用牙签在皮上戳上一些孔，抹上一层蜂蜜，再放在油锅中将五花肉炸至金黄。捞岀，然后后续部份按前面简单做法做。
咸烧白是一道四川的汉族名菜，属于川菜菜系中很有特色的菜式之一，此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世，以之与素肉...今天给大家推荐一款四川的名菜
做法：
1，用水清洗五花肉，锅开大火，把锅底烧烫然后转小，将五花肉皮放在锅里烧，把皮上的毛烧掉然后清洗干净，炒锅放水、五花肉与姜片煮熟。
2、煮熟的五花肉放至盘中，肉皮上抹上老抽，肉皮朝上冷却5分钟待上色。然后盘中倒入老抽，将五花肉肉皮翻向下，均匀在盘中涂抹腌制15分钟继续上色。
3、2片生姜切细同花椒与梅菜搅拌均匀待用。
4、锅里放油与一勺糖开小火，将已上色的五花肉放入锅中煎，只煎肉皮部分，记得一直要小火。煎到肉皮酥酥的。
5、煎好的五花肉切薄片，依照顺序摆放在砂锅里，肉皮朝下，切一片姜末与2颗干辣椒放在肉上。
6、五花肉上铺上梅菜，盖上砂锅盖，蒸锅烧水放入砂锅，大火烧开，然后转小火蒸40分钟。
7、砂锅端出蒸锅揭开盖子，找一盘子盖在砂锅上，然后将砂锅反扣过来，把肉扣在盘里。
望***纳感谢！
到此，以上就是小编对于宜宾绿色饭店评估政策的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜宾绿色饭店评估政策的1点解答对大家有用。
