大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石林绿色食品政策的问题,于是小编就整理了3个相关介绍石林绿色食品政策的解答,让我们一起看看吧。
石林都有些什么特产?
石林的特产:
一、圭山山羊。
圭山山羊产区以云南省路南县为中心,为亚热带地区,圭山山羊分布在海拔1800到2400米之间。
二、石林乳饼。
石林乳饼,驰名中外的石林乳饼,以山羊奶为原料精制而成,味道鲜美,营养丰富,是云南省名特食品之一。
三、石林甜柿。
甜柿作为一种独具东方特色的小水果,具有外观漂亮、口感独特、营养价值和保健功能高等特点。
石林有什么小吃?
石林县原名路南彝族自治县,是云南省昆明市远郊县,距昆明90公里左右。因境内的世界自然遗产石林地质公园而改名。下面给大家分享一下石林的几大特产美食。
1、石林乳饼
石林乳饼是石林县传统特产,当地人把新鲜的羊奶煮沸,再加入适量酸水,使其凝固,然后压制成块,晾干后即成乳饼。乳饼的吃法很多,可蒸、煮、煎、炸、烩,亦可生吃,还可以做成火腿夹清蒸乳饼,青豆烩乳饼等菜肴,乳饼乳白中带黄,质地纯净,滋润光滑,气味清香,是一种高脂肪、高蛋白的营养食品。
2、石林卤腐(路南卤腐)
人们常说“宜良的烤鸭、宣威的火腿、石林的卤腐”。石林卤腐是以豆腐为原料腌制成的一种食品,已有200多年的历史,具有增进食欲、帮助消化的功效。
3、圭山腊肉
又称圭山腌肉,是撒尼人常年特需的肉食,又是待客的佳品,素以风味独特而与宣威火腿媲美,脍炙人口,炒、蒸、煮炖均可食用,滋味鲜美,香味浓郁,久吃不腻。
4、石林马肉
吃石林马肉可以除尘排毒,适当的吃些马肉对都市的人来说是最天然的排毒养颜品。石林马肉有马干巴、马汤锅、红烧马肉、马肠锅、小炒马肉等,道道口味十足。
5、蒸蒸糕
石林好吃的小吃有:
一、羊汤锅,二、马全席,三、乳饼,四、荞粑粑蘸蜂蜜等 。其中荞粑粑蘸蜂蜜是石林特有的彝家特色菜;它***用本地荞麦,磨成面,加上适量的清水,拌匀后煎成饼,即为荞粑粑;食用时蘸上一些蜂蜜,又香又甜,让人食之难忘。
1、板桥凉卷粉
板桥凉卷粉主要以“陈记老燕风味凉卷粉店”为代表,店铺位于石林县鹿阜街道板桥片区。
2、袁国栋卤肉米线
石林袁国栋卤肉米线店位于石林县鹿阜镇东门街,由原云南著名大厨袁公国栋于七十年代创办。
3、老韩、老曹(曹记)牛肉米线
石林老韩、老曹(曹记)两家牛肉馆创立20年有余,源于传统汤锅,选用圭山青壮黄牛(土牛)为原料。烹制的清汤牛肉、牛干巴、牛肉米线、牛肉面条等系列美食。配以自制的胡辣子蘸水(秘制)。
4、杨氏百年蒸蒸糕
杨氏百年蒸蒸糕是石林县一家很传统的甜品小吃店,被誉为云南名小吃。其汤圆一直都是纯手工制作,口感很细很滑很软,入口即化。店里的蒸蒸糕、藕粉调糕、藕粉紫米调糕、熟糖玫瑰糕,熟糖芝麻糕等,是一种很有特色的甜品小吃,且价格适中,在石林小有名气。
石林县早餐有什么吃的?
石林乳饼:为用山羊奶制成的风味食品。乳饼为乳白色豆腐块状,表面略带***,有油质、稍硬,内质***滋润,含丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质。滋味鲜美,便于储藏运输。可蒸、烩、煎、炸,具有浓郁的地方风味。
石林乳饼:为用山羊奶制成的风味食品。
乳饼为乳白色豆腐块状,表面略带***,有油质、稍硬,内质***滋润,含丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质。
滋味鲜美,便于储藏运输。
可蒸、烩、煎、炸,具有浓郁的地方风味。
到此,以上就是小编对于石林绿色食品政策的问题就介绍到这了,希望介绍关于石林绿色食品政策的3点解答对大家有用。